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外卖起送价设置技巧!
发布:2022-03-04 | 阅读:0

起送价作为在商家列表中直接展示的信息,会在一定程度上影响到顾客入店转化效果。原理上,越低越好,无论是从顾客角度,还是从平台权重角度,0元起送是最理想的状态,但是考虑到实际情况,很多商家做不到这个程度,那么我们应该怎么来设置呢?

1、什么事店铺起送价?

起送价是指顾客在店铺下单,满足一定价格后才可以配送,高的起送价会将顾客拒之门外,低的起送价会让顾客薅羊毛,起送价的意义在于让店铺在合适的品类中筛选合适的消费人群。


2、起送价设置技巧!

根据品类设置起送价:

(1)低客单价品类:如简餐店起送价10-20元。简餐品类的起送设置较低,前端比较吸引顾客眼球,会吸引对价格比较敏感的顾客。

(2)中客单品类:如炒菜店起送价20-50元。这些品类以售卖单品居多,需要设置合适的起送价格,保证顾客需求的同事也可保证店铺的利润。

(3)高客单价品类:比如火锅店起送价60-100元,蛋糕店起送价80-100元。

这些品类的店铺都是属于高客单,配送当时多数为全程送,高起送价设置,不满足不起送,保证店铺最基本的利润以及实收。


高起送价设置可以防止顾客薅羊毛,客单价在30-80元的商户,店铺大多有类似9.9元第二份半价的引流产品,高的起送价防止被顾客薅羊毛。

根据商圈设置起送价:

分别把“附近商家列表”个“本品类分类的商家列表”的排序按照销量由高到低进行排序。然后各取前十位的起送价进行分析。

分析逻辑:优先选用比较多的、价位又低的,在本品类商家销量比较可观的前提下,优先选择本品类通用的起送价。

0元起送价为店铺引流:

在消费说比较低的商圈内,尤其是高校商圈建议设置0元起送价用来引流,客户看到的起送价低,吸引人进店。


需要注意的是,如果设置0元起送价,一定要选查店铺的单品是否都设置了单点不送,店铺的主推产品是否外卖可以盈利。

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